Tali impianti, come il biancospino, era noto per le persone fin dai tempi antichi. Descrizione biancospino, le sue proprietà stupefacenti si trovano negli scritti del medico greco Dioscoride, che viveva a 1veke aC.

 Hawthorn. Proprietà e applicazioni utili


  Nel Medioevo, il biancospino è stato utilizzato per trattare la diarrea e la dissenteria. Nel 20 ° secolo, biancospino utilizzato con successo per il trattamento delle malattie del cuore e dei vasi sanguigni. Oggi biancospino utilizzato anche in medicina e altri campi dell'attività umana.
  Caratteristiche botaniche
  Hawthorn-arbusto, raramente piccoli alberi. Appartiene alla famiglia rozovotsvetnyh. Quasi tutte le specie di bacche di biancospino sono grandi o piccole punte taglienti, spine lunghe due centimetri.
  I fiori sono bianchi, tinta rosa raramente raccolti in infiorescenze tipo (napivparasolky). Frutti come piccole mele, dipinte in rosso brillante, raramente colore rosso-marrone. I frutti sono commestibili, hanno un gusto farinoso dentro - uno o due semi.
  Distribution. Crescita Places
  Crescere Hawthorn in climi temperati: l'America e l'Eurasia. Si tratta di una pianta che non richiede cure particolari, senza pretese. Molte varietà di bacche di biancospino sono stati portati in Europa dal Nord America nel 18 ° secolo.
  Nella zona centrale di specie comuni come biancospino biancospino rosso sangue e semplice.
  Nel selvatici biancospino solito cresce in luoghi aperti, prati, radure, i bordi della foresta.
  La composizione chimica
  In fiori e frutti di piante offre una vasta gamma di prodotti chimici e composti organici. Prima di tutto, acido (clorogenico, ascorbico, ursolova e molti altri. Si tratta di un alto contenuto di acido ursolico in bacche biancospino ha un effetto vasodilatatore e viene utilizzato in farmacologia e della medicina.
  In composizione chimica comprende anche pectina e tannini, flavonoidi, carotene, olio essenziale, sorbitolo e altri ingredienti utili. Ricco di vitamine e biancospino. Cumarina Trovato, ha la capacità di abbassare l'indice di protrombina.
  Estremamente ricco di vitamine e biancospino. Come parte di biancospino frutta vitamine A, C, E, K.
 Hawthorn. Proprietà e applicazioni utili

  Stocking fiori e frutti
  Fiorisce Hawthorn nel mese di giugno e di maturazione si svolge alla fine di agosto e settembre. Per la preparazione di medicinali raccolto fiori, frutti, foglie a volte.
  I fiori sono raccolti in fioritura precoce in tempo asciutto, essiccato sotto una tettoia ad una temperatura di 40 gradi. Bacche terminano in piena maturazione, subito dopo aver raccolto essiccata ad una temperatura di 70 gradi.
  E 'importante mantenere quel cookie cutter bisogno saponina in sacchetti o scatole chiuse, accuratamente protetti dall'esposizione all'aria e all'umidità. Con contatto frequente con biancospino aria perdere le loro proprietà utili. Con le proprietà di conservazione appropriate delle piante sono tenuti fino a 8 anni.
  Hawthorn - un alimento prezioso
  Frutta maturità raggiunta, dolce, sapore gradevole. Essi possono essere consumati crudi. Tuttavia, si raccomanda di mangiare più tazze di frutta al giorno per non disturbare il ritmo delle pareti cardiache.
  Durante la lavorazione di frutta sono pectina, una proprietà gelificanti ed è utilizzato per la fabbricazione di caramelle. Bacche di biancospino possono essere utilizzati esattamente come gli altri frutti di bosco e frutta, marmellate, composte, cuoco gelatina, il vino e fare una bevanda come il tè.
  Frutta secca è schiacciato e utilizzato per la cottura alcuni tipi di pane, aggiunto alla pasticceria.
  Hawthorn - un prodotto di valore per i diabetici, contiene sorbitolo, un sostituto dello zucchero. Presente nelle pectine di frutta sono in grado di liberare il corpo di sostanze nocive, tra cui metalli pesanti.
 Hawthorn. Proprietà e applicazioni utili

  L'uso medicinale
  Biancospino è un farmaco prezioso utilizzato dai medici, farmacisti, e nella medicina popolare. Venendo estratti liquidi, tinture alcol.
  Biancospino ha una forte azione kardyotycheskoe: normalizza la frequenza cardiaca, riducendo l'eccitabilità del muscolo cardiaco, migliora la circolazione sanguigna nei vasi coronarici selettivamente loro espansione. Storia della Medicina descrive casi in cui dopo l'uso regolare di biancospino si è verificato un trattamento completo di angina.
  Dosaggio Hawthorn dà un risultato positivo in ipertensione. Biancospino regola la pressione sanguigna, selettivamente alzando o abbassando esso. E la paura di overdose quando assumono droghe di biancospino non essere. Nessun impatto negativo sarà ancora con l'uso a lungo termine.
  Sostanze biologicamente attive contenute in Hawthorn, accelerare il recupero dalla malattia. Migliora la salute generale, il sonno normale.
  Farmaci da Hawthorn - un mezzo di fatica costante e stanchezza. Riducono l'eccitabilità del sistema nervoso, che regolano il metabolismo e ridurre il colesterolo.
  Biancospino è ampiamente utilizzato nella medicina popolare. Preparare gli estratti di fiori e frutta e sono utilizzati per l'insonnia, tosse, febbre, mancanza di respiro, palpitazioni. Per saturare il corpo con vitamine in autunno e in inverno si raccomanda di preparare il tè da una miscela di frutti di bosco, ribes nero, rosa canina.
 Hawthorn. Proprietà e applicazioni utili

  Ricette tinture di biancospino
  Quando l'insonnia   20 grammi di fiori di biancospino messi in una ciotola smaltata, versare un bicchiere d'acqua appena a bollire. Mettere 2 ore in forno per infuso caldo. Strain. Prendete il cucchiaio della medicina prima dei pasti 3-4 volte al giorno. Tintura di bacche preparazione semplice: è prodotta come un tè.
  Nelle malattie ipertesi, disturbi neurologici   insistere bacche. La preparazione è la stessa come nella ricetta precedente: 1 cucchiaio di frutta 200ml acqua bollita. Prendere 1-2 cucchiai 4 volte al giorno prima dei pasti.
  La durata del trattamento dipende dalla malattia e il medico assegnato individualmente.
  Ricette per pezzi di casa
  Boyarыshnykovo-apple ripieno   : Finemente tritato mele (20 grammi), cuocere per 5-10 minuti, mescolare con barыshnyka frutta purè (500 grammi), aggiungere lo zucchero a piacere e utilizzare come ripieno per torte.
  Jam con frutti di bosco . Bacche di biancospino sono ordinati fuori, riempire con acqua (0,5 tazze al 1 tazza di frutta) e cuocere finché sono teneri. Saldata strofinare massa attraverso un colino, semi e due passi. Mix purè sacco di brodo e zucchero (1 kg di zucchero per 1 kg), fate cuocere fino a spessore. Infine aggiungere l'acido citrico (1-1,5 g per 1 kg).
  E 'difficile sopravvalutare le proprietà benefiche di questa pianta unica.
  Cosa potrebbe essere più utile rispetto ai doni della natura? Probabilmente niente. Questi frutti e bacche dolci e deliziosi e invitano. Ma per ottenere non solo grande gusto, ma il massimo beneficio, è necessario conoscere alcune specifiche. Ma come scegliere e preparare sorbo?
 Tutte le proprietà utili di chokeberry

  Che è, come e dove far crescere?


  Immediatamente la pena menzionare che solitamente due tipi di ceneri, rosso e Aronia. Vediamo ciascuno di essi.

  Red Tree


  E 'stato a lungo considerato un rosso bacche di montagna di cenere, che rappresenta il femminile, casa. Si tratta di un piccolo bacche rosse che vengono raccolti in fasci e crescita di un piccolo albero. Anche le canzoni cantate: "Che ti trovi, oscillazione, cenere bene? ". E canzoni e poesie su questa pianta fatti molti, e non senza ragione.
 Tutte le proprietà utili di chokeberry

  La composizione di questo frutto unico. Esso contiene carotene, proteine, zuccheri, pectina, acidi organici, iodio, cobalto, zinco, potassio, fosforo, manganese, rame, ferro, vitamine C, A, PP e P, e B e più.
  Red Tree è molto utile. Questo è ciò che le proprietà di sua proprietà:
  •   Utile come anemia bacche. Se si utilizza regolarmente, è possibile aumentare il livello di emoglobina nel sangue.

  •   Juice Rowan in grado di rafforzare i vasi sanguigni e rendere più flessibili.

  •   Questa bacca protegge contro molte malattie del sistema cardiovascolare, nonché rafforza il muscolo cardiaco.

  •   Utilizzare questo prodotto e varie infiammazioni.

  •   Grazie all'elevato contenuto di vitamina C cenere può essere utilizzato come un trattamento molto efficace per il raffreddore e influenza, nonché per la prevenzione di ARI e ARI.

  •   Un prodotto utile e diarrea perché ha proprietà astringenti.

  •   Rowan può essere utilizzato per sanguinamento e riduce la coagulazione del sangue.

  •   Questa bacca rimuove il colesterolo in eccesso dal corpo.

  •   Cenere Utile e perdita di peso. Essa migliora il metabolismo e contiene una piccola quantità di calorie (solo circa 40).

  •   Succo di Ash è usato per trattare le malattie del sistema genito-urinario.

  •   Cenere Utile per il sistema muscolo-scheletrico.

  •   Questa bacca rimuove liquidi in eccesso dal corpo e protegge da edema.

  •   Per incisione ceneri anche in alcuni casi può essere molto utile.

  •   Questo è un ottimo agente anti-parassitari.

  •   Rowan mostra il corpo di tossine e dei rifiuti.

  •   Ma ci sono alcune controindicazioni:
  •   ipertensione;

  •   malattia coronarica;

  •   ictus e attacchi di cuore;

  •   aumento della coagulazione del sangue tendenza a formare coaguli di sangue;

  •   gastrite, ulcera gastrica (o duodeno)

  •   gravidanza (il rischio di aborto spontaneo);

  •   allattamento (allergie);

  •   idiosincrasia.

  •   Aronia


      Aronia è molto utile. Questa bacca è simile al consueto rossa montagna ceneri e la composizione e le proprietà. Quante vite questo arbusto? Questa pianta è considerata un lungo tempo in modo che possa vivere per 100 anni, e l'albero da frutto è quasi ogni anno.
     Tutte le proprietà utili di chokeberry

      Quali sono le proprietà utili di chokeberry? In bacche contengono una quantità notevole di iodio, in modo che siano utili in alcune malattie della tiroide causate dalla mancanza di questo importante elemento. Inoltre, sorbo protegge contro la pressione.
      Sorprendentemente, aumentato con rendimenti uso moderato alla normalità, e normale non è ridotto, ma può aumentare ridotta alla normalità. Inoltre, questo prodotto è in grado di espellere i metalli pesanti.
      Controindicazioni quasi la stessa di quella del sorbo rosso.

      Come scegliere e come conservare?


      La scelta di sorbo, prestare attenzione alla comparsa di bacche. Essi devono essere intere, pulito, forte e intatto. Senza macchie, ammaccature e altri difetti sulla superficie non dovrebbe essere. Meglio comprare bacche dritto in cluster, e poi separarli da soli.
      Il fatto che in tale forma di cenere protetto dal cadere in batteri, quindi è il prodotto per un periodo più lungo. Acquisto o raccolgono bacche sono migliori alla fine di settembre o all'inizio di ottobre, durante questo periodo che maturano e diventano la più utile.
     Tutte le proprietà utili di chokeberry

      Ora più su storage. Bacche fresche intatti possono essere memorizzati in un luogo fresco per circa una settimana. Se congelato sorbo, si può godere di tutto l'anno. Anche cluster possono appendere all'aperto in un luogo protetto da insetti e secco (per facilità di uso essiccatoi speciali).

      Come cucinare?


      Cosa cucinare con bacche di sorbo? Ci sono molte opzioni. Può essere una varietà di tè, tinture, tisane, gelatina, bevande alla frutta, bevande alla frutta con altri frutti e bacche, succo di frutta o marmellata. Questo è molto utile e gustoso. Ecco alcune ricette.

      Succo dolce


      Per preparare questa bevanda è necessario:
  •   1 kg di bacche fresche di montagna di cenere;

  •   500-600 grammi di zucchero.

  •   Metodo:
  •   Mettete lo zucchero sorbo, un po 'soffitti e lasciare tutto per 4-6 ore per dare le bacche succo.

  •   Poi il piatto con ingredienti messo sul fuoco e portare ad ebollizione. Deve distinguersi liquido.

  •   Far bollire il succo a fuoco basso per circa 15-20 minuti.

  •   La bevanda esce ricco e dolce, può essere diluito con acqua.

  •   Juice Sour


      Per preparare il necessario solo cenere e acqua.
      Istruzioni:
  •   I primi frutti dovrebbero prendere, come il succo sarà solo maturi, carnosa e succosa.

  •   Mettere selezionato montagna di cenere in padella.

  •   Versare l'acqua in modo che a malapena copriva bacche.

  •   Accendere il, acqua calore la luce a 90 gradi. Non dovrebbe far bollire! Non appena comincerà a vapore, spegnere il fuoco.

  •   Ora la cenere fresca di montagna, poi strizzarlo. Questo può essere fatto utilizzando un setaccio o mani avvolto in bacche garza.

  •   Pronto bollire il succo. Poi si può arrotolare alle banche per l'inverno.

  •   Marmellata


      Per rendere deliziosa marmellata, preparare i seguenti componenti:
  •   1 kg di bacche di sorbo;

  •   15 kg di zucchero;

  •   acqua (quantità dipende dalla densità desiderata).

  •   Preparazione:
  •   Rowan bisogno di pre-ammollo in acqua fredda per tre giorni. L'acqua tre volte cambiano.

  •   Ora, in una padella versate un paio di bicchieri di acqua Mettete lo zucchero, portare tutto ad ebollizione e fate cuocere fino a quando lo sciroppo si addensa.

  •   Aggiungere bacche e cuocere tutto insieme per 20 minuti.

  •   Ecco Fatto! Si può rotolare lungo le rive.

  •   Come usare?


     Tutte le proprietà utili di chokeberry

      Scope sorbo largo. Offriamo diverse opzioni:
  •   Se la stipsi e emorroidi bere mezzo bicchiere di succo di Ash con un cucchiaino di miele tre volte al giorno con il succo di la stessa quantità di acqua.

  •   Quando le mestruazioni pesante o anemia cucinare brodo. Per fare questo, prendere 3 cucchiai di secchi bacche di sorbo, versare due tazze di acqua bollita, per raffreddare. Bere il brodo durante il giorno. Lo stesso brodo e mostrato nel diabete, ma è necessario prendere 1-2 cucchiai tre volte al giorno.

  •   Con un aumento dei livelli di colesterolo bere ogni giorno 100 ml di succo di cenere. Il ciclo di trattamento dura 14-17 giorni.

  •   Bacche fresche tritate possono fare maschere che migliorano il tono della pelle e le rughe liscia. Applicare la pasta per 20 minuti, poi risciacquare con acqua tiepida. Ripetere due o tre volte alla settimana.

  •   Fare il di cenere di montagna e godere dei benefici e gustare tutto l'anno!  




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