Ricette carota coreano
 Uno dei più popolari insalata coreano - carote in coreano. Ha preparato con carote, olio di girasole e l'aglio. Cucinare questo piatto a casa dal molto semplice, soprattutto perché questa insalata è perfettamente combinata con pesce e di carne, in particolare - con barbecue piccante.

Casa coreana carote con cetriolo
 Ricette carota coreano

Ingredienti:
- Carote - 1 kg
- Cetriolo - 1 pc.
- Cipolle - 3 teste
- Aglio - 3 pezzi.
- Prezzemolo - al gusto
- Condimento - di gusto
- Aceto (apple) - 1 cucchiaio
Preparazione:
- Buccia di verdure, lavare e grattugiare su un lungo grattugia, aggiungere l'aceto.
- Aglio squeeze in chesnokodavylke, aggiungere le carote e aggiungere allo stesso condimento.
- Buccia di cipolla e tagliare a metà-anelli sottili, allora si deve friggere in una padella fino a che non diventa dorata.
- Mentre entrambi saranno cuocere cipolla, cetriolo dovrebbe anche strofinare su una lunga grattugia, aggiungere le carote e mescolare.
- Una volta che la cipolla è pronta, è necessario aggiungere altre verdure e lasciare per il trattamento 3 ore.
Carote coreani con coriandolo
 Ricette carota coreano

Ingredienti:
- Carote - 5.
- Aglio - 3 spicchi
- Cipolle - 2 piccole teste
- Nero e peperoncino, salsa di soia, il coriandolo, il sale - qb
- Olio vegetale - 1 cucchiaio
- Aceto - 1 cucchiaio
Preparazione:
- Root deve grattare per un lungo o una grattugia speciale, e poi mettere sotto pressione.
- Allora dovrebbe essere tradotto in un colino e 2 volte più bassa in acqua bollente, ma non più di 2 secondi.
- È necessario attendere fino a quando l'acqua viene scaricata e la massa rimanente, dovrebbe tradursi in una ciotola.
- La coppa deve versare l'olio vegetale, mettere sul suo cipolla pre-tritata e friggere fino apparenza colore dorato, e poi tradurlo in una ciotola.
- Dopo l'olio da cucina dovrebbe aggiungere l'aceto, entrambi i tipi di pepe, coriandolo, sale e salsa di soia a piacere.
- Quindi essere pronti a versare l'olio vegetale di verdure e cipolla e tutto accuratamente.
- Insalata bisogno di mettere in un luogo fresco e buio di notte, così è trapelato.
Come cucinare le carote coreani con coriandolo?
 Ricette carota coreano

Ingredienti:
- Carote - 1 kg
- Cilantro -. 3 h L.
- Cipolle - 1 spicchio
- Aglio (chiodi di garofano) - 6 pezzi.
- Pepe nero in polvere - 1/2 cucchiaino
- Aceto (6%) - 30 g
- Red pepper - 1/3 cucchiaino
- Cooking Oil - 100 ml
- Sale, zucchero - 1 cucchiaino
Preparazione:
- Su una grattugia grossa grattugiate le verdure, aggiungere lo zucchero e il sale, mescolare bene tutto e lasciate riposare 20 minuti.
- Una volta aggiunto agli stessi due tipi di pepe, di nuovo sopportare 10 minuti e mescolare bene.
- Versate l'aceto e lasciar riposare ancora per 20 minuti, mescolando regolarmente.
- 2-3 cucchiaini semi di coriandolo tritato devono friggere e aggiungere verdure e pepe.
- Dopo 10 minuti è necessario tagliare la cipolla e friggere in olio di girasole. Cipolle aggiungere al mix non è richiesta, e solo riempire con olio caldo.
- Tritare finemente l'aglio e aggiungerlo ad aspettare un paio d'ore e tutto - insalata è pronta!
Carote coreani con peperoncino
 Ricette carota coreano

Ingredienti:
1 carota - 1 kg
2 - 3 spicchi di aglio
3 peperoncino - 1 cucchiaino
Salsa di soia 4 - 1 cucchiaino
Olio Vegetale 5 - 150 ml
6 sale - 1 cucchiaino
7 aceto - 1 st.l
8 di zucchero -. 2 ore L.
Preparazione:
- Carote macinare attraverso grattugia specializzata, aggiungere la salsa di soia, l'aceto e lo zucchero, mescolare bene.
- Riscaldare l'olio in una padella.
- Per prendere una tazza semplice e metterlo in aglio tritato, il pepe e versate tutto 1 cucchiaino acqua bollente. Per rimuovere l'amarezza, poi aggiungere 2 cucchiaini di lì olio vegetale caldo.
- Tazza Contenuto del mix di verdure e versare di nuovo olio vegetale, di spostare il composto in un contenitore, coprire e lasciare in un luogo fresco e buio per diverse ore.
Casa in scatola coreano Morkov
Oltre al fatto che le carote possono essere cucinati cibo coreano come quotidiana o in vacanza, è ancora possibile per preparare il futuro per l'inverno!
 Ricette carota coreano

Ingredienti:
1 carota - 4 kg
2 pomodori - 3 kg
3 aglio - 3 teste
4 cipolle - 1 kg
5 peperoncino - a gusto
6 condimento (soprattutto per carota coreano) - 2 pezzi.
7 70% di aceto - 2 cucchiai. l.
8 sale, zucchero - 3 cucchiai
Olio 9 - 0., 5 litri

Preparazione:

- Carote grattugiare.
- Cipolle tritate finemente (semicerchi).
- Pomodori scorrere un tritacarne.
- Poi si collegano, mescolare e portare a ebollizione sul fuoco.
- Aggiungere passato attraverso una pressa di aglio, peperoncino rosso, lo zucchero, il sale, condimenti e olio da cucina tutto accuratamente.
- Far bollire per 20 minuti.
- Quindi aggiungere l'aceto, far bollire per 10 minuti e rotolare in vasetti sterilizzati.
- Lasciare lattuga è di circa 7,8 litri vasetti.

Come cucinare le carote coreani con paprica?

Ricette di questo piatto molto e ogni donna contribuisce a rendere esso. Carote possono ottenere un sapore e dolcezza differente.
 Ricette carota coreano

Ingredienti:
- Carote - 500 g
- Cipolle - 0, 5 kg
- Aglio - 4 spicchi
- Acuta peperoncino dolce e peperoncino (paprika) - 1 cucchiaino
- 9% di aceto - 1-2 cucchiai. l.
- Olio vegetale - 6. l.
- Sale -. 1 cucchiaino L.
Preparazione:
- Root Lavare, sbucciare e strofinare su una grattugia speciale.
- Preriscaldare un olio da cucina padella e aggiungere i peperoni.
- Dopo un minuto, aggiungere l'olio la cipolla tritata e là friggere fino a doratura.
- Per aggiungere le carote zucchero grattugiato e sale.
- L'aglio deve essere pulita e schiacciata, poi aggiungere le carote.
- Aggiungere alla stessa paprica, aceto, mescolare il tutto e mettere da parte per 10 minuti.
- Dal petrolio per mettere le cipolle, l'olio di raffreddare e aggiungere alla miscela.
- Tutto bene spostamento mix in un piatto di smalto o vetro e posto in un luogo fresco e buio per il trattamento 12 ore.

Preparare le carote coreani a casa è molto semplice
  e meno costosa. Le spezie possono aggiungere qualsiasi - di vostro gusto, e servire l'insalata può essere a tutti gli alimenti!  
 Come cucinare la zuppa? La ricetta classica per hash

  Okroshka - una zuppa fredda tuffo, yogurt o siero di latte, che è il componente principale di verdure. Anche zuppa può essere carne o pesce.

  La Storia
  I pionieri di hash, secondo la leggenda, erano Barcaioli sul Volga. Gli abitanti dei villaggi non sono stati nutriti bene, la loro dieta è costituita principalmente da cereali e zuppa. E per il pranzo sembravano birra e pesce secco. Ma Battellieri aveva denti guasti, era difficile da mangiare pesce secco e poi hanno cominciato a immergerlo in un bagno. Poi a poco a poco aggiunto verdure e una zuppa divenne molto ricco.

  Indietro nei primi anni del XIX secolo minestra non è stato il primo piatto, ha servito come spuntino. Si stava preparando a immergere o minestra acida. Conosciuto anche ricette crauti salamoia, siero di latte e latticello. Ma in Ryazan e Tula regione zuppa chiamata "birra" o "asini".

  Come cucinare la zuppa?
  Per hash dovrebbe raccogliere verdure fresche e carni di vario genere. Ma è possibile utilizzare la salsiccia. Sarà molto gustoso se sarà anche essere di diversi tipi.

  Okroshka può essere un pesce. Perché è bene tinche adatto, persico, come questo tipo di carne di pesce sapore dolce. Il pesce deve essere bollito prima di servire porizavshy pre in pezzi separati.

  La base per hash ognuno può scegliere per se stessi, a seconda dei gusti. Ma fondazione classica è considerato normale birra a casa.

  Come una zuppa può aggiungere diverse spezie, panna acida, maionese e senape. Per le varietà di pesce si può usare il limone.

  Circa 1 / 5-1 / 6 del hash liquido va riempiendo tutti su 1 litro di kvas. Per vivacizzare è possibile aggiungere i funghi salati. Alla fine è necessario aggiungere le uova sode.

  Fare hash
  Si consideri la ricetta di base per hash classico

  Ingredienti:
  - Manzo, filetto di preferenza - 300g;
  - Ravanello - 1pc;.
  - Patate - 3 pezzi;.
  - Cetriolo verde - 3-4 pezzi;.
  - Uova - 4.;
  - Cipolle verdi - 1 mazzetto;
  - Kvas - 15L.;
  - Sale e zucchero a piacere.

  E 'necessario far bollire le patate, uova, carne di manzo, poi raffreddare e tagliare a dadini. Tutti cucinati verdi e ravanello lavare, asciugare e tritare finemente troppo. Tutti gli ingredienti sono cotti mix, sale, aggiungere lo zucchero a piacere e versare kvas. È auspicabile raffreddare prima di servire.

  Ricetta hash di verdure

  Ingredienti:
  - Brew-1L;
  - Pickle cetriolo -5 tazze;
  - Rapa-2 pezzi;.
  - Patate - 3pc;.
  Pc Cetriolo-2 -;.
  - 3pieces per-uova;
  - Erba cipollina, aneto, prezzemolo, pepe nero a piacere.

  Lessate le patate e uova. Tutti gli ingredienti sono tagliate a dadini, le erbe e aggiungere yzmelchaem.Zatem birra e mescolate. Servire freddo.

  Carne okroshka
  Avrai bisogno:
  - Brew-1-1.5l;
  - Cetriolo sottaceto-075stakana,
  - 200-300h cucinato carne tritata;
  - Svedese-1:00;.
  - Patate bollite-3klubnya;
  - Cipolla -1 pc;.
  - Un mazzo di cipolle verdi;
  - 2 pezzi di cetriolo verde;
  - Pickles-1:00;.
  - Uova - 2-3 pezzi;
  - Prezzemolo, aneto, sedano, senape, pepe nero aggiungere a piacere.

  La preparazione è la stessa in tutti gli altri tipi di hash.

  Zuppa di pesce

  - Brew - 1 litro;
  - -1 Cup cetriolo sottaceto;
  - Pesce finemente tritata - 300 grammi;
  - Carota-2 pezzi;.
  - Patate - 3 pezzi;
  - Cipolla-1:00;.
  - Cetriolo-2-3sht.;
  - Prezzemolo, aneto, erba cipollina, senape, pepe a vostro gusto.

  Preparate allo stesso modo di altri tipi di hash.

  Godetevi il vostro appetito!





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