Filtro - accessori molto utili   consente di risparmiare tempo. Sembrerebbe facile far bollire un uovo. Tuttavia, la cottura normale spesso cracking shell, anche se l'acqua è ben salata affatto. È inoltre necessario mantenere esattamente del tempo. Se volete cucinare un uovo sodo, non in una borsa, può svolgere un ruolo cruciale anche 1 min.
  Ciò significa che nel processo di cottura delle uova nel modo consueto l'ospite non può non importa quale distrazioni, è molto difficile. Dovremo lasciare tutto e di trattare solo con le uova. Tutti questi piccoli inconvenienti saranno evitare filtro.
  Il principio di yaytsevarky   molto semplice - uova cotte per una coppia. Deve versare dell'acqua, e anche se non tutto il vykypyt acqua, il dispositivo si spegne. Così, il tempo di cottura (e quindi sul grado uova provarennosty) dipende dall'acqua.
  Il kit comprende yaytsevarky   speciale misurino, che ha indicato che la quantità di acqua necessaria per preparare le uova bollite in un sacchetto o fredda. Sopra una ciotola di acqua per le cellule uovo sono solitamente di sette. Water Bay e posa delle uova, basta girare la macchina su e niente da pensare, come si spegne automaticamente. Così è possibile impegnarsi in modo sicuro in qualsiasi altra attività, e, talvolta, 5-10 min., Per esempio, prima dell'arrivo degli ospiti vengono per la padrona di casa solo il suo peso in oro. Per guscio non è rotto, il filtro è dotato di un ago penetrante lei. Il fatto che a causa di una ridotta pressione interna sul guscio e non è rotto. Questo è un altro grande vantaggio di questo "aiuto".
  Alcuni modelli sono dotati di uno speciale inserto yaytsevarok per le uova la cottura per una coppia. Se non si desidera utilizzare troppo olio, questo piatto è una misura perfetta per voi.
  Il modo stesso di cottura delle uova per una coppia, ma non in acqua, rendendole più morbida a causa dell'acqua attraverso una proteina guscio d'uovo penetrare varie sostanze che danno forza.

  Con la frutta e verdura Blender può macinare solo. Splendidamente tagliato loro insalata, zuppa o stufato non funzionerà. Per questi scopi bisogno Tagliaverdure.
  Trinciaortaggi sono manuali ed elettrici.
  Se l'ambito di lavoro per frese vegetale, non è troppo grande, è possibile utilizzare dispositivi e manuale (che comunque risparmiare tempo). Tuttavia, vi è uno svantaggio - elementi di fissaggio molto facilmente danneggiate, che sono Tagliaverdure portatile sul tavolo, a causa di ciò che il lavoro è lavoro intensivo.
  Quindi, se si taglia le verdure in una grande quantità, si dovrebbe scegliere una trivella elettrico o manuale Mandolino (funziona secondo il principio di grinder).
  I modelli attuali ovocherizok hanno diverse punte (reticolari o unità rimovibili), permettendo tagliare le verdure a volontà - cubi, blocchi, lastre, nastri, fetta e spremere il succo ancora.  

  Unità Kitchen   - Unità versatile potente che può sostituire la cucina quasi tutti gli altri dispositivi -. Mixer, frullatore, grinder, spremiagrumi t N. Se davvero bisogno di tutte le sue caratteristiche, invece di diverse unità individuali è meglio per ottenere uno, ma sa tutto.
  Ma succede anche che i proprietari di mietitori giungono alla conclusione che la maggior parte della sua opportunità, non usano, e il denaro è stato speso, per dire molto. Quindi recensione brevemente che può fare di combinare, e decidere quanto avete bisogno.
  Di solito è meglio acquistare per una famiglia numerosa. Tra l'altro, il kit può comprendere solo una parte di ugelli, e poi il resto può essere acquistato separatamente a scelta - è conveniente.

  Elenco dei principali allegati robot da cucina:

  • coltello in acciaio inox per il taglio di carne, la macinazione o di pasta, mescolando la pasta;
  • Guidare per il taglio di cubetti di patate (per la cottura di patatine fritte) e per tagliare le verdure di cocco;
  • Guidare per tritare (Coulter). Con conveniente tritare cavolo e lattuga;
  • coltello per tagliare le verdure che macina solo senza fornire verdure bella figura (la regolazione della velocità, è possibile aumentare o diminuire il livello di rettifica);
  • Guidare a galleggiare studiata per la lucidatura di verdure. In genere, queste unità sono dotati di fori di diametro diverso che corrispondono a grandi, medie e piccole grattugia;
  • spremiagrumi ciotola centrifuga di frutta a deporre;
  • agrumi speciale spremiagrumi, sembra un spremiagrumi ordinaria;
  • attacco chopper, il principio di funzionamento è diverso dal solito smerigliatrice elettrica;
  • mini-mill. Questo ugello è progettato per tritare piccole quantità di cibo, quando in grandi quantità per rendere irrazionali (caffè, noci e così via P..);
  • Brush - frullatore per miscelare i cocktail;
  • Premere purea cucinato e per ortaggi freschi;
  • ugello per produrre pasta spessa (impastamento ganci);
  • morozhenytsya. Questo speciale attaccamento che per lavorare è necessario mantenere nel congelatore. Con esso, mescolare tutti gli ingredienti per gelato, e congelati.  

  Un elenco di consigli utili, migliorare la qualità dei pasti cucinati

? Se brodo cucinato con carne nerazmorozhennoho, va opaca. Per garantire la trasparenza, è necessario mettere in brodo bollente lavata accuratamente uova shkarlupky (padella su medie dimensioni piuttosto skorlupok 2 uova). Della zuppa shkarlupky finito desidera rimuovere con un mestolo forato.
? Funghi secchi non meglio in ammollo in acqua e latte, allora saranno altrettanto fresco.
? Per non appassiti senape più bisogno di aggiungere un po 'di latte.
? Se ti piace lussureggianti, frittelle nozdrevatыe, mettere le uova pasta non del tutto, e sbattere i tuorli e albumi separatamente. Prima aggiungere i tuorli sbattuti, mescolare bene, quindi digitare proteine, montata in una schiuma densa.
? Pancake caldo, mentre tutti cuocere, mettere un grande piatto in una pentola di acqua bollente e diffondere le frittelle sono pronto per questo.
? Per "salvare" il formaggio essiccato e restituire la freschezza e morbidezza, si è messo in un contenitore di yogurt e tenere premuto per 1 ora.
? Se si sta preparando un dessert con panna, aggiungere un po 'a basso contenuto di grassi panna acida. Poi si vzobyutsya più veloce e più spesso.
? Stew sarà più succoso se primi friggere su tutti i lati. Fondata crosta non perderà il succo nel fuoco.
? Quando si riflette carne sulla tavola di legno, che assorbe un sacco di succo di carne. Per evitare questo, prima di riflettere, acqua abbondante immergere bordo. In bagnato linfa vestito non.
? Per le patate con la buccia non sono incrinati durante la cottura, la pelle pre-dritte in più punti con una forchetta, aggiungere il sale e acqua di pozzo.
? Se il purè di patate aggiungere latte freddo, diventerà di colore grigiastro poco appetibili. Questo non accadrà se il pre-latte caldo, non bollente.
? Per le patate bollite per l'insalata non oscurato durante il taglio, mentre la cottura, aggiungere l'acqua una piccola quantità di aceto (1-2 h. L. Per pan di medie dimensioni).
? Per attenuare le mele, insalata tritata, posizionare il taglio in pezzi in acqua salata.
? Se avete bisogno di solo la metà della lampadina e l'altro si deve rimandare fino alla prossima volta, pennello taglio di margarina o mettere la cipolla tagliata sul piattino con sale. Poi durante la conservazione cipolla perde il suo sapore e le proprietà aromatiche.
? Per purè di patate provenivano dalla vecchia arioso delizioso, morbido e, aggiungere gli albumi montati a neve.
? Per pidsmazhylysya braciole veloce e formato marrone dorato, che si riflette fette di carne devono essere accuratamente sciacquati in acqua fredda.
? Per venire fuori frittelle croccanti e acquistati appetitoso colore dorato, l'impasto deve aggiungere lo zucchero al ritmo di 1 cucchiaio. l. 1 l di prova.? Per non erbe più fresche appassiti, deve essere lavato e avvolto in carta stagnola. Quindi tenerlo fresco in frigorifero per 1-2 mesi.
? Piatti sale bisogno alla fine della cottura. Le uniche eccezioni sono due casi: quando si cucina la zuppa, il sale va aggiunto prima di mettere pesce e verdure; Quando si cucina gnocchi o tagliatelle, acqua salata prima di bolle.
? Se peresolyly carne può salvare la situazione, aggiungendo la farina o salsa di olio che prendono rapidamente via la carne di sale.
? Se peresolyly pesce, cucinarlo con salato purè di patate e panna acida. Se peresolyly zuppa, aggiungere la certa quantità di esso ingredienti presenti cotti in acqua non salata.
? Frigorifero spesso caricata alla capacità, in modo da nessuna parte per mettere nuovi prodotti. Che cosa potrebbe e dovrebbe essere rimosso da esso per fare spazio e non danneggia il prodotto:
  a) meloni e zucche senza danni sulla pelle perfettamente può essere conservato a temperatura ambiente al buio;
  b) di frutta tropicale (kiwi, mango, ananas, papaia, banane, ecc) non sono raccomandati per memorizzare in frigorifero, in quanto questo peggiora la qualità;
  c) in ogni caso non dovrebbe essere refrigerato cioccolato e cioccolatini, perché non possono tollerare a bassa temperatura, ma hanno un sapore molto peggio dal freddo;
  g) cipolle, aglio, patate e ortaggi a radice non hanno bisogno del frigorifero, devono essere conservati in un luogo buio e fresco;
  e) non c'è bisogno di tenere in frigorifero tutti i tipi di cibo in scatola fino a quando non sono stati resi noti.